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硅胶垫可以和面，防粘，也可以进烤箱，放在烤盘下面或者替代烤盘使用防止底火过高。有点厚度所以无法随意改变形状。油纸是一次性的厨房消耗品，也是可以进烤箱，防粘。油纸可以直接接触食物，因为薄所以没有隔热效果，也可以随意裁剪和弯折，变成贴合模具的各种形状。油布：PTFE baking liner，实际品名是PTFE高温布，材质是玻璃纤维涂覆特氟龙(PTFE)，可长期耐温至260度，短期可耐温327度，可使用数十次到数百次，脱模效果好（品质不同，寿命和脱模效果不同），可任意裁切，清洗非常方便，可以洗碗机清洗，价格比烘焙油纸高，缺点是揉捏后有折印。
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